Pescando a água

Pescando a água

Vítor Manteigas

Mandem as vossas fotografias para o Saúde Ambiental..., com o nome do fotógrafo e o título da fotografia. Evidenciem aquilo que se faz em Saúde Ambiental, nos Serviços de Saúde Pública.

Na fotografia: Andreia Jalles e Tânia Silva, aprendizes de TSA.

Até breve... mais uma vez!

Cliquem na imagem e tentem descobrir a razão da minha ausência.
Até breve... mais uma vez!

Projecto de cereja

Fiquei deliciado e não resisti.

Costumo vê-las no expositor do supermercado ou na banca da praça, já prontas a comer, após uma lavagem apressada.

Disseram-me que era uma cerejeira... click!

25 de Abril de 1974

ASAE visita o Bloteigas

Eram 10 horas e 11 minutos de hoje, dia 24 de Abril de 2007, quando a ASAE entrou pelo Bloteigas adentro, vinda do canal notícias do portal SAPO e entrando directamente no post ASAE no Prós e Contras, publicado no dia 23.

Aos olhos de uma criança

O descendente diz ser esta a sua familia.

Avaliação de desempenho

Por fora vê-se assim...

Lá dentro pode ler-se assim...

ASAE no Prós e Contras

LIVRO DE RECLAMAÇÕES
Feiras, restaurantes, explorações de animais, combustíveis, nada escapa à ASAE.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica varre o país de lés a lés.
A Defesa do Consumidor aprova.
Mas há quem se queixe de excesso de zelo e autoritarismo.
Frente a frente os homens da ASAE e representantes das actividades económicas esgrimem argumentos no Prós e Contras.

Estou a ver na televisão e confirma-se!!... Os agentes económicos acusam que um dos propósitos da missão da ASAE é "verbo de encher".

Missão
A ASAE é a autoridade administrativa nacional especializada no âmbito da segurança alimentar e da fiscalização económica.
Deste modo, é responsável pela avaliação e comunicação dos riscos na cadeia alimentar, bem como pela disciplina do exercício das actividade económicas nos sectores alimentar e não alimentar, mediante a fiscalização e prevenção [??] do cumprimento da legislação reguladora das mesmas.
No exercício da sua missão, a ASAE rege-se pelos princípios da independência científica, da precaução, da credibilidade e transparência e da confidencialidade.

Ninguém conseguiu ainda ver a vertente preventiva, no que tem sido a actuação da ASAE, naquele que deve ser o entendimento do conceito de prevenção.

Serviços de Saúde Pública... onde andam vocês??

Haaaaaaa... é verdade... andam a tentar manter o nariz à tona da água.

"no" vs "do"

Pergunto:
- Segurança, higiene e saúde no trabalho; ou
- Segurança, higiene e saúde do trabalho?

Novos pratos na gastronomia portuguesa

Depois do Cozido à Portuguesa, depois do Bacalhau à Lagareiro e quando se pensava que o País estava parado... eis que surgem dois novos pratos na caracteristica gastronomia Portuguesa:

Tachinho à Holofote

Autor desconhecido

Marmita à Carrinho de Mão

Autor desconhecido

Fotografias recebidas de Helena Amaro por correio electrónico

Uma questão de prioridades

Nos últimos dias têm-me questionado acerca do facto de, desde há algum tempo, não proceder à actualização do Bloteigas.
É tudo uma questão de prioridades. O Bloteigas tem sido encarado (por mim) como um hobbie e como qualquer hobbie digno desse nome, só deve ser assumido nas horas vagas… nos tempos livres.
Ao longo do último mês, tempos livres têm escasseado por estes lados.
Está explicado!

Dia da Terra... todos os dias!

Façam de todos os dias o Dia da Terra,

fazendo a vossa parte.

Façam de todos os dias o Dia da Terra,

se realmente se importarem.

Cada pequena acção importa,

para a Terra, ar e oceanos.

Cada grande acção importa,

para a ecologia do mundo!

Wonderful Life

Recordo-me como se fosse hoje.
Estávamos no fim da década de oitenta e esta, entre outras do mesmo autor, foi uma das músicas que marcou a minha adolescência.
Guardo dois discos vinil de 45 rotações, queimadinhos de tanto tocar. Felizmente surgiu o laser e com ele o leitor de CD's.
Apresento-vos... Black!... Colin Vearncombe... e tenham uma vida maravilhosa.

Here I go out to sea again
The sunshine fills my hair
And dreams hang in the air
Gulls in the sky and in my blue eye
You know it feels unfair
There's magic everywhere

Look at me standing
Here on my own again
Up straight in the sunshine

No need to run and hide
It's a wonderful, wonderful life
No need to laugh and cry
It's a wonderful, wonderful life

The sun's in your eyes, the heat is in your hair
They seem to hate you
Because you're there
And I need a friend, oh I need a friend
To make me happy
Not stand here on my own

Look at me standing
Here on my own again
Up straight in the sunshine

No need to run and hide
It's a wonderful, wonderful life
No need to laugh and cry
It's a wonderful, wonderful life

And I need a friend, oh I need a friend
To make me happy
Not so alone

Look at me here
Here on my own again
Up straight in the sunshine

No need to run and hide
It's a wonderful, wonderful life
No need to laugh and cry
It's a wonderful, wonderful life
No need to run and hide
It's a wonderful, wonderful life
No need to run and hide
It's a wonderful, wonderful life
A wonderful life, wonderful life

À esquerda poderão ver o teledisco e à direita, uma actuação ao vivo no The Princes Trust Concert 1988. Sabem quem estava também por ali, no palco? Esse mesmo... Phil Collins na bateria e outros igualmente famosos. Descubram-nos.

Oportunamente darei a conhecer-vos outras músicas de Colin Vearncombe.

Círculo de felicidade

Hoje, cada vez mais, apela-se à união: união dos povos, união das forças e dos esforços, união das mãos.

Hoje, cada vez mais, se vêem frustradas as tentativas de união. As mãos existem e os dedos possibilitariam o seu entrelaçar, garantindo uma união efectiva. Aparentemente nada resulta. Tentemos unir os pés!!

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Ilustração: Círculo de Felicidade (autor desconhecido - Angola)

Dia Mundial da Água: "A Água" por Bocage

Meus senhores eu sou a água
que lava a cara, que lava os olhos
que lava a rata e os entrefolhos
que lava a nabiça e os agriões
que lava a piça e os colhões
que lava as damas e o que está vago
pois lava as mamas e por onde cago.

Meus senhores aqui está a água
que rega a salsa e o rabanete
que lava a língua a quem faz minete
que lava o chibo mesmo da rasca
tira o cheiro a bacalhau da lasca
que bebe o homem que bebe o cão
que lava a cona e o berbigão

Meus senhores aqui está a água
que lava os olhos e os grelinhos
que lava a cona e os paninhos
que lava o sangue das grandes lutas
que lava sérias e lava putas
apaga o lume e o borralho
e que lava as guelras ao caralho

Meus senhores aqui está a água
que rega as rosas e os manjericos
que lava o bidé, lava penicos
tira mau cheiro das algibeiras
dá de beber às fressureiras
lava a tromba a qualquer fantoche e
lava a boca depois de um broche.

"A Água", de Manuel Maria de Barbosa du Bocage.